Giảm cân không đồng nghĩa với việc nhịn ăn. Thay vào đó, nên có một chế độ ăn uống sinh hoạt điều độ : ăn từ 5-6 bữa nhỏ/ngày, không để cơ thể có cảm giác đói và thèm ăn, không bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng và hãy cố gắng uống nhiều nước.

  “Tôi muốn giảm cân nhưng nhịn ăn quá khó! Tôi luôn thèm ăn!” Đây là suy nghĩ đang tồn tại ở không ít người và trở thành một vấn đề cản trở việc giảm cân của họ. “Nhịn ăn” luôn là ý tưởng hiện lên đầu tiên khi một người có suy nghĩ giảm cân.

            Thực tế, một số người thực sự nhịn ăn để giảm cân nhưng kết quả thu được vẫn không khiến họ hài lòng. Không thể phủ nhận tác dụng giảm cân khi nhịn ăn, tuy nhiên nó không giúp duy trì cân nặng lâu dài đồng thời, còn nhanh chóng làm cơ thể thiếu dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng- phục vụ hoạt động sống bình thường. Do đó, người giảm cân bằng phương pháp nhịn ăn hoặc ăn rất ít thường cảm thấy cơ thể mệt mỏi, không có sức sống, thậm chí có thể hạ đường huyết, ngất xỉu, nếu nhịn ăn lâu dài còn gây ra các bệnh lý nghiêm trọng như loét dạ dày, tá tràng, gan nhiễm mỡ…Chưa kể đến việc, nhịn ăn quá mức, hoặc bỏ bữa khiến cơ thể luôn có cảm giác thèm ăn, nếu không đủ quyết tâm, dễ dẫn tới việc ăn nhiều trở lại trong bữa tiếp theo, ngược lại sẽ làm cho dạ dày làm việc quá mức, đồng thời phá hủy nỗ lực giảm cân.

            Giảm cân không đồng nghĩa với việc nhịn ăn. Thay vào đó, nên có một chế độ ăn uống sinh hoạt điều độ : ăn từ 5-6 bữa nhỏ/ngày, không để cơ thể có cảm giác đói và thèm ăn, không bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng và hãy cố gắng uống nhiều nước.

            Theo cơ chế chuyển hóa của các thành phần dinh dưỡng chính (glucose, đạm, chất béo) : khi ăn quá nhiều chất béo và tinh bột ( có trong các  loại lúa, bánh mì, khoai, ngô, đường, hoa quả…), lượng dư thừa sẽ được tích trữ trong cơ thể dưới dạng các mô mỡ tập trung chủ yếu ở bụng, đùi, mông, cánh tay và cả ở gan. Trong khi, chất đạm dư thừa lại tuân theo một quá trình chuyển hóa khác mà không trữ trong các mô mỡ. Từ đó, chế độ ăn Low carb được xây dựng cho người muốn giảm cân. Nguyên lý của chế độ ăn low carb rất đơn giản :  bắt cơ thể phải sử dụng các mô mỡ dự trữ để tạo năng lượng, bằng việc cắt giảm gần như hoàn toàn lượng carbonhydrat trong chế độ ăn.

           Low carb giành riêng cho người Việt Nam sẽ phù hợp hơn nếu bạn là người Việt và đang đọc bài viết này. Quy tắc đèn giao thông sẽ làm bạn dễ nhớ và cảm thấy thú vị hơn khi áp dụng :

             + Đèn đỏ : Kiêng tuyệt đối - cho những thực phẩm nhiều tinh bột và đường, như : Gạo, ngô, khoai, sắn, cơm, bánh mì, đường, sữa không đường và sữa có đường, bánh gato, đồ ngọt, mì, khoai tây, v..v; các loại hoa quả (đèn đỏ ít nhất trong 2 tuần đầu), các loại hạt : điều, lạc, đỗ…, các đồ ăn nhanh, bia, rượu …

              + Đèn vàng : ăn vừa phải – như : phomat, chanh, cà chua, cà rốt…

              + Đèn xanh : ăn thoải mái, không hạn chế : tất cả các loại thịt ( kể cả thịt có mỡ), thủy hải sản, trứng động vật, bơ, rau xanh, rau gia vị…, các loại trà,, coffee…

             Điều quan trọng, bạn cần biết phân tích món ăn và đừng quên một chế độ luyện tập thể thao hợp lý: 30 – 60 phút luyện tập mỗi ngày.

            Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn, sử dụng thực phẩm chức năng để tăng cường hiệu quả giảm cân cũng là một lựa chọn cho bạn. Các sản phẩm thực phẩm chức năng này hầu hết đều có chứa thành phần là các loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên và có tác dụng rõ rệt cho giảm cân đã được các nhà khoa học trên thế giới ghi nhận. Việc sử dụng thực phẩm chức năng để giảm cân  còn đem lại sự tiên lợi khi sử dụng (đặc biệt đối với dân văn phòng, hay những người làm việc bận rộn, không có nhiều thời gian, những người thường xuyên phải đi công tác).

            Hiện nay, sản phẩm Diet Metaplum đang được rất nhiều người quan tâm. Diet Meta Plum được sản xuất bởi công ty Umeken Nhật Bản – một trong những công ty hàng đầu Nhật Bản về công nghệ, nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm thảo dược. Với thành phần gồm 21 loại rau củ lên men tự nhiên kết hợp với dịch chiết cô đặc 50 lần của quả mơ chua Nhật Bản, Diet Meta Plum giúp thúc đẩy quá trình phá tan các mô mỡ dự trữ lâu ngày. Việc sử dụng sản phẩm trước bữa ăn khoảng 30 phút, sẽ giúp hạn chế hấp thu chất đường và chất béo, đồng thời Diet Meta Plum giúp thanh lọc bộ máy tiêu hóa, tạo ra một làn da tươi trẻ, mịn màng nhờ việc tăng cường lợi khuẩn ở hệ tiêu hóa, tăng đào thải độc tố. Không những vậy, Diet Meta plum là một lựa chọn phù hợp giúp tăng cường bổ sung chất xơ từ rau quả mà không cần băn khoăn khi phải cắt giảm lượng hoa quả trong chế độ ăn Low carb.

         Như vậy, một chế độ ăn hợp lý, kết hợp với sử dụng các sản phẩm hỗ trợ thích hợp sẽ mang lại hiệu quả như ý, là lựa chọn thông minh cho những con người hiện đại.